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Wien, 14. November 2023 (aiz.info)

Kartoffelmarkt: Export von heimischer Ware heuer kein Thema

Ausgeglichene Verhältnisse halten Erzeugerpreise stabil

Am österreichischen Speisekartoffelmarkt hat sich die Situation im Vergleich zur Vorwoche kaum verändert. Der Inlandsabsatz läuft stetig auf saisontypisch ruhigem Niveau. Der Exportmarkt wäre heuer zwar auch aufnahmebereit. Angesichts der überschaubaren heimischen Angebotsmengen, welche durch die anhaltend hohen Absortierungen noch zusätzlich stark geschmälert werden, sind Ausfuhren aber kaum ein Thema. Im Gegenteil: Um eine durchgängige Versorgung mit österreichischer Ware gewährleisten zu können, wird das Sortiment im LEH laufend durch Importe aus Frankreich und Deutschland ergänzt, teilt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau mit.
 
Der Markt zeigt sich insgesamt recht ausgeglichen und preislich gab es daher keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich wurden für Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 45 Euro/100kg bezahlt, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für den hohen Logistik- und Sortieraufwand einbehalten. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls stabile Erzeugerpreise von bis zu 50 Euro/100kg gemeldet.
 
Auch aus Deutschland wird von einem ausgeglichenen Speisekartoffelmarkt berichtet. Dabei ist die Nachfrage im LEH und bei den Discountern ziemlich stetig und ebbt wegen der immer wieder aufgelegten Aktionen nicht wirklich ab. Auch das übergebietliche Versandgeschäft vom Norden in den Süden Deutschlands sowie laufende Exportgeschäfte tragen zu einer guten Nachfrage bei. Auf der Angebotsseite wird nun weitestgehend auf Lagerware zurückgegriffen. Frische Ware, direkt vom Feld, gibt es kaum mehr noch. Bei den Erzeugerpreisen gab es in der Vorwoche kaum Änderungen. Im Bundesmittel lagen die Erzeugerpreise zu Wochenbeginn bei 30 bis 32 Euro/100kg. Für Lagerware wurden Lageraufschläge von bis zu 4 Euro/100kg bezahlt. (Schluss)
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