Internationaler Milchmarkt: GlobalDairyTrade-Index verzeichnet Plus von 1,6%

An der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) konnten die Notierungen der gehandelten Molkereiprodukte beim jüngsten Event in Summe um 1,6% zulegen. Mit Ausnahme von wasserfreiem Milchfett (Butteröl), das unverändert notierte, und Mozzarella, der nicht angeboten wurde, verzeichneten alle anderen gehandelten Milchprodukte einen Zugewinn. Der GDT-Gesamtindex bildet eine Bandbreite verschiedener Molkereiprodukte sowie Kontrakt-Zeiträume ab und gilt als wichtiger Indikator für die Entwicklung am internationalen Milchmarkt.
 
Im Detail erhöhte sich gestern, Dienstag, der Index für Cheddar-Käse um 9,7% auf 3.986 USD/t (3.694 Euro), für Laktose um 5,3% auf 793 USD/t (735 Euro) sowie für Buttermilchpulver um 2,8% auf 2.387 USD/t (2.212 Euro). Für Vollmilchpulver, dem Leitprodukt dieser Auktion, betrug die Steigerung 2,1% auf 3.104 USD/t (2.877 Euro), für Magermilchpulver 1,2% (2.671 USD/t) (2.475 Euro) und für Butter 0,7% auf 4.936 USD/t (4.574 Euro).
 
In Summe wurden beim jüngsten GDT-Event Molkereiprodukte im Umfang von 29.570 t verkauft, damit fiel die Menge deutlich kleiner als bei der vorhergehenden Auktion (34.111 t) aus. Die Zahl der teilnehmenden Bieter stieg von 160 auf 168. (Schluss) hub