Internationaler Milchmarkt: GlobalDairyTrade-Index legt um 4,4% zu

An der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) haben die Notierungen der gehandelten Molkereiprodukte beim jüngsten Event in Summe erneut zugelegt. Höher bewertet wurden Voll- und Magermilchpulver, wasserfreies Milchfett (Butteröl), Butter sowie Buttermilchpulver, während die Kurse für Cheddar-Käse und Laktose nach unten tendierten. Der Gesamtindex, in dem eine Bandbreite verschiedener Milchprodukten und Kontrakt-Zeiträumen zusammengefasst ist, erhöhte sich um 4,4%. Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Entwicklung am internationalen Milchmarkt.
 
Im Detail erhöhte sich der Index für Magermilchpulver beim jüngsten Event im Durchschnitt aller Kontrakte um 6,6% auf 2.558 USD/t (2.436 Euro), jener für Vollmilchpulver, das Leitprodukt dieser Auktion, um 4,8% auf 2.931 USD/t (2.790 Euro) und für wasserfreies Milchfett (Butteröl) um 3,7% auf 4.979 USD/t (4.741 Euro). Butter wurde mit 4.806 USD/t (4.576 Euro) um 1,3% und Buttermilchpulver mit 2.245 USD/t (2.138 Euro) um 0,6% höher bewertet. Dem gegenüber verzeichnete Cheddar-Käse mit 3.853 USD/t (3.668 Euro) ein Minus von 4,8% und Laktose sank um 1,3% auf 594 USD/t (566 Euro).
 
In Summe wurden beim jüngsten GDT-Event Molkereiprodukte im Umfang von 38.350 t verkauft, damit wurde die Menge im Vergleich zur vorhergehenden Auktion (37.366 t) leicht gesteigert. Die Zahl der teilnehmenden Bieter blieb mit 164 unverändert. (Schluss) hub