Schwache Nachfrage sorgt für Milchschwemme in China
Weniger Babys, gebremste Wirtschaft
China schwimmt in unerwünschter Milch, da sinkende Geburtenraten und kostenbewusste Verbraucher die Nachfrage drücken. Zugleich haben Milchbetriebe in den vergangenen Jahren expandiert und kleinere Landwirte aus dem Geschäft gedrängt, wie Dow Jones News berichtet. Chinas Milchüberschuss verdeutlicht die unbeabsichtigten Folgen von Pekings Bemühungen, den Milchsektor anzukurbeln, indem der Verbrauch angepriesen und die Expansion gefördert wird. Hohe Kosten und die Folgen des Milchpulver-Skandals im Jahr 2008, bei dem mindestens sechs Kinder starben und Tausende ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten, schränken die Exportmöglichkeiten des Landes ein.
Die schleppende Konjunktur, die die Nachfrage nach höherpreisigen Lebensmitteln wie Käse, Sahne und Butter schwächt, sowie die alternde Bevölkerung haben dazu geführt, dass der chinesische Milchverbrauch von 14,4 Kilogramm pro Kopf im Jahr 2021 auf 12,4 Kilogramm im Jahr 2022 gesunken ist, dem letzten Jahr, für das Daten des chinesischen Statistikamtes vorliegen. Gleichzeitig stieg die Milchproduktion in China, dem drittgrößten Erzeuger der Welt, von 30,39 Millionen Tonnen im Jahr 2017 auf fast 42 Millionen Tonnen im vergangenen Jahr und übertraf damit Pekings Ziel für 2025 von 41 Millionen Tonnen.
Die chinesischen Milchpreise sind seit 2022 unter die durchschnittlichen Produktionskosten von etwa 3,8 chinesischen Yuan (0,5352 US-Dollar) pro kg gefallen, was viele verlustbringende Betriebe zum Schließen veranlasste, und andere Betriebe dazu, ihre Herden zu verkleinern, indem sie Kühe für die Rindfleischproduktion verkaufen - ein weiterer überversorgter Markt.
Neben der sich verlangsamenden Wirtschaft hat auch der Geburtenrückgang dazu geführt, dass weniger Babys Milchnahrung benötigen. Chinas Geburtenrate lag 2023 bei einem Rekordtief von 6,39 pro 1.000 Menschen, gegenüber 12,43 im Jahr 2017, wie die Regierung mitteilte. Der chinesische Markt für Säuglingsmilch ist im Finanzjahr 2023/24, das im Juni endete, mengenmäßig um 8,6 Prozent und wertmäßig um 10,7 Prozent zurückgegangen und könnte 2025 weiter schrumpfen, meint die neuseeländische A2 Milk Company, die Säuglingsmilch in China vertreibt.
Die chinesischen Importe von Milchprodukten, vor allem aus Neuseeland, den Niederlanden und Deutschland, sind in den ersten acht Monaten dieses Jahres im Vergleich zum Vorjahr um 13 Prozent auf 1,75 Mio t gesunken. Milchpulver, der wichtigste Milchimport, ging um 21 Prozent auf 620.000 t zurück, wie die chinesischen Zolldaten zeigen. Das Nettoimportvolumen für Milchprodukte wird 2024 wahrscheinlich um 12 Prozent gegenüber dem Vorjahr sinken, und „der verlängerte Abschwung bei Milchprodukten könnte sich auch 2025 auf das Importvolumen auswirken“, so Rabobank Research. (Schluss)
Die schleppende Konjunktur, die die Nachfrage nach höherpreisigen Lebensmitteln wie Käse, Sahne und Butter schwächt, sowie die alternde Bevölkerung haben dazu geführt, dass der chinesische Milchverbrauch von 14,4 Kilogramm pro Kopf im Jahr 2021 auf 12,4 Kilogramm im Jahr 2022 gesunken ist, dem letzten Jahr, für das Daten des chinesischen Statistikamtes vorliegen. Gleichzeitig stieg die Milchproduktion in China, dem drittgrößten Erzeuger der Welt, von 30,39 Millionen Tonnen im Jahr 2017 auf fast 42 Millionen Tonnen im vergangenen Jahr und übertraf damit Pekings Ziel für 2025 von 41 Millionen Tonnen.
Die chinesischen Milchpreise sind seit 2022 unter die durchschnittlichen Produktionskosten von etwa 3,8 chinesischen Yuan (0,5352 US-Dollar) pro kg gefallen, was viele verlustbringende Betriebe zum Schließen veranlasste, und andere Betriebe dazu, ihre Herden zu verkleinern, indem sie Kühe für die Rindfleischproduktion verkaufen - ein weiterer überversorgter Markt.
Neben der sich verlangsamenden Wirtschaft hat auch der Geburtenrückgang dazu geführt, dass weniger Babys Milchnahrung benötigen. Chinas Geburtenrate lag 2023 bei einem Rekordtief von 6,39 pro 1.000 Menschen, gegenüber 12,43 im Jahr 2017, wie die Regierung mitteilte. Der chinesische Markt für Säuglingsmilch ist im Finanzjahr 2023/24, das im Juni endete, mengenmäßig um 8,6 Prozent und wertmäßig um 10,7 Prozent zurückgegangen und könnte 2025 weiter schrumpfen, meint die neuseeländische A2 Milk Company, die Säuglingsmilch in China vertreibt.
Die chinesischen Importe von Milchprodukten, vor allem aus Neuseeland, den Niederlanden und Deutschland, sind in den ersten acht Monaten dieses Jahres im Vergleich zum Vorjahr um 13 Prozent auf 1,75 Mio t gesunken. Milchpulver, der wichtigste Milchimport, ging um 21 Prozent auf 620.000 t zurück, wie die chinesischen Zolldaten zeigen. Das Nettoimportvolumen für Milchprodukte wird 2024 wahrscheinlich um 12 Prozent gegenüber dem Vorjahr sinken, und „der verlängerte Abschwung bei Milchprodukten könnte sich auch 2025 auf das Importvolumen auswirken“, so Rabobank Research. (Schluss)
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