Erlebniswelt Ländle Christbaum: Ein Fest für die ganze Familie
Mit dem Kauf eines Ländle Christbaums bleibt die Wertschöpfung im Land
Am Sunnahof in Göfis wird es weihnachtlich, denn der Ländle Christbaum Verkauf wird dort zum Erlebnis für die ganze Familie. Der ideale Ort, um den Verkaufsstart bei den regionalen Christbaum Produzent:innen einzuläuten. Bei 31 Betrieben in Vorarlberg wurden die Ländle Christbäume das ganze Jahr über gepflegt, sodass sie nun die Wohnungen und Häuser der Vorarlberger:innen schmücken können. Doch die Freude am Weihnachtsbaum beginnt schon früher.
„Unsere Ländle Christbaum Produzentinnen und Produzenten bieten der Bevölkerung viel mehr, als nur ein fertiges Produkt. Sie bieten Services an wie z.B. das selbst Schneiden der Christbäume, die Lagerung bis Weihnachten oder sogar die Zustellung. Aber vor allem bieten sie auch ein Erlebnis mit Weihnachtsstimmung, guten Gesprächen, teilweise sogar mit Verpflegung und Musik. Passend zur Vorweihnachtszeit“ erläutert Marcel Strauß, Geschäftsführer der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH.
Sunnahof – gelebte Inklusion
Ein gutes Beispiel für das besondere Erlebnis ist der Sunnahof in Göfis, der als Teil der Lebenshilfe Vorarlberg nicht nur Weihnachtsambiente verspricht, sondern gleichzeitig die Inklusion fördert. „Beim Christbaum Verkauf können unsere Mitarbeitenden mit Behinderungen zeigen, was sie alles im Stande sind zu leisten. Und dafür erfahren sie im Umgang mit den Besucherinnen und Besuchern auch Anerkennung, sei es durch ein nettes Gespräch oder ein freundliches Lächeln. Die Menschen am Sunnahof lieben den Christbaum Verkauf. Es ist für sie ein Highlight, worauf sich viele schon das ganze Jahr über freuen“ berichtet Christian Zangerle, Geschäftsführer der Sunnahof Lebenshilfe Vorarlberg GmbH.
Um die Aufzucht der Ländle Christbäume kümmert sich Gunnar Domig als Leiter der Gärtnerei am Sunnahof. Zusammen mit den Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen kümmert er sich ganzjährig um die Pflege der Bäume. Doch auch tierische Helfer sind im Einsatz: Die Schafe am Sunnahof übernehmen die Aufgaben des Rasenmähers zwischen den Bäumen. Der Einsatz von Glyphosat ist schließlich bei Produkten mit Ländle Gütesiegel seit Jahren untersagt.
Regionale Christbäume – gut fürs Klima und die lokale Wirtschaft
Die Vorteile beim Kauf eines regionalen Baums sind vielfältig. Betrachtet man die positiven Aspekte in Bezug auf die Klima- und Umweltauswirkungen, sind u.a. die kurzen Transportwege und die kleinteilige ökologische Bewirtschaftung der Christbaum-Kulturen zu nennen. In den Richtlinien des Ländle Christbaums wird großer Wert auf umweltschonende Praktiken gelegt, insbesondere in Bezug auf Düngung und Pflanzenschutzmittel. Mit dem Kauf eines Ländle Christbaums bleibt zudem die Wertschöpfung im Land und kleine Familienbetriebe oder Agrargemeinschaften werden unterstützt. Und der ganz persönliche Vorteil für die Konsument:innen: Sie erhalten einen absolut frischen Qualitäts-Baum, wie Thomas Ölz von der Landwirtschaftskammer Vorarlberg zu berichten weiß: „Die regionalen Bäume werden erst kurz vor dem Verkauf geschlagen und kommen somit in bester Qualität und Frische zu den Konsumentinnen und Konsumenten. Importierte Bäume aus Ungarn oder Dänemark wurden oft bereits im Oktober oder November geerntet und haben eine lange Lagerzeit sowie lange Transportwege hinter sich. Dies führt zu einer doppelt schlechten CO2- und Umwelt-Bilanz. Die Anbaumethoden bei den Christbaum-Monokulturen sind zudem meist nicht besonders umweltfreundlich.“
Diskrepanz beim Kundenwunsch zur Herkunft
Am Vorarlberger Christbaummarkt gibt es eine große Diskrepanz zwischen Kundenwunsch und Verfügbarkeit in Bezug auf die Herkunft der Christbäume. 89% der Kund:innen ist eine österreichische Herkunft wichtig (Umfrage GfK Instituts 2021). Im Ländle kommen von den etwa 80.000 Christbäumen, die jährlich verkauft werden, nur etwa 20% aus Vorarlberg. Ein genauer Blick auf die Auslobung von Ländle Christbäumen mit dem Stern lohnt sich also.
Christbaummarkt 2024
Mit großen Preissprüngen ist beim Christbaumverkauf nicht zu rechnen, geringfügige Anpassungen im Bereich der Inflation sind aber möglich. Der Verkaufspreis richtet sich nach Baumart, Größe und Qualität der Christbäume. Die Marktpreise werden von der Landwirtschaftskammer etwa in folgenden Preisspannen eingeschätzt: Fichte zwischen 16 und 21 €, Blaufichte zwischen 21 und 26 €, Nordmanntanne und Weißtanne zwischen 25 und 31 € - jeweils pro Laufmeter.
Übersicht aller Ländle Christbaum Produzent:innen
www.laendle.at/christbaum
www.weihnachtsbaum.at
Die Liste kann auch bei der Landwirtschaftskammer Vorarlberg im Bereich „Forst & Umwelt“ angefordert werden (T 05574/400-410).
Damit der Ländle Christbaum auch lange frisch bleibt, geben Experten folgende Tipps:
Bis Weihnachten im Freien, windgeschützt, kühl und schattig lagern; wenn diese Art der Lagerung nicht möglich ist, lieber nicht zu früh kaufen oder die Baumlagerung bei einigen Ländle Christbaum Produzent:innen nutzen.
Die Netzverpackung einen Tag bevor der Baum ins Zimmer kommt entfernen, damit sich die Äste entfalten können. Netz immer von unten nach oben öffnen.
Kurz bevor der Baum in den Christbaumständer gestellt wird, sollte das Stammende noch einmal frisch abgeschnitten werden (2 cm reichen, Wasserleitungsbahnen werden dadurch geöffnet).
Machen Sie es wie beim Blumenstrauß: Stellen Sie den Christbaum ins Wasser! Ein wassergefüllter Christbaumständer hält den Baum länger frisch (regelmäßig Wasser nachfüllen). Pro Tag „trinkt“ ein Christbaum mit zwei Meter Größe ein bis zwei Liter Wasser. Es verbessert gleichzeitig die oft zu trockene Luft im Wohnzimmer. Den Baum nicht direkt neben einem Heizkörper aufstellen.
Auf die Herkunft achten: Durch die kurzen Transportwege sind regionale Christbäume frisch und behalten ihre Nadeln länger. (Schluss)
„Unsere Ländle Christbaum Produzentinnen und Produzenten bieten der Bevölkerung viel mehr, als nur ein fertiges Produkt. Sie bieten Services an wie z.B. das selbst Schneiden der Christbäume, die Lagerung bis Weihnachten oder sogar die Zustellung. Aber vor allem bieten sie auch ein Erlebnis mit Weihnachtsstimmung, guten Gesprächen, teilweise sogar mit Verpflegung und Musik. Passend zur Vorweihnachtszeit“ erläutert Marcel Strauß, Geschäftsführer der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH.
Sunnahof – gelebte Inklusion
Ein gutes Beispiel für das besondere Erlebnis ist der Sunnahof in Göfis, der als Teil der Lebenshilfe Vorarlberg nicht nur Weihnachtsambiente verspricht, sondern gleichzeitig die Inklusion fördert. „Beim Christbaum Verkauf können unsere Mitarbeitenden mit Behinderungen zeigen, was sie alles im Stande sind zu leisten. Und dafür erfahren sie im Umgang mit den Besucherinnen und Besuchern auch Anerkennung, sei es durch ein nettes Gespräch oder ein freundliches Lächeln. Die Menschen am Sunnahof lieben den Christbaum Verkauf. Es ist für sie ein Highlight, worauf sich viele schon das ganze Jahr über freuen“ berichtet Christian Zangerle, Geschäftsführer der Sunnahof Lebenshilfe Vorarlberg GmbH.
Um die Aufzucht der Ländle Christbäume kümmert sich Gunnar Domig als Leiter der Gärtnerei am Sunnahof. Zusammen mit den Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen kümmert er sich ganzjährig um die Pflege der Bäume. Doch auch tierische Helfer sind im Einsatz: Die Schafe am Sunnahof übernehmen die Aufgaben des Rasenmähers zwischen den Bäumen. Der Einsatz von Glyphosat ist schließlich bei Produkten mit Ländle Gütesiegel seit Jahren untersagt.
Regionale Christbäume – gut fürs Klima und die lokale Wirtschaft
Die Vorteile beim Kauf eines regionalen Baums sind vielfältig. Betrachtet man die positiven Aspekte in Bezug auf die Klima- und Umweltauswirkungen, sind u.a. die kurzen Transportwege und die kleinteilige ökologische Bewirtschaftung der Christbaum-Kulturen zu nennen. In den Richtlinien des Ländle Christbaums wird großer Wert auf umweltschonende Praktiken gelegt, insbesondere in Bezug auf Düngung und Pflanzenschutzmittel. Mit dem Kauf eines Ländle Christbaums bleibt zudem die Wertschöpfung im Land und kleine Familienbetriebe oder Agrargemeinschaften werden unterstützt. Und der ganz persönliche Vorteil für die Konsument:innen: Sie erhalten einen absolut frischen Qualitäts-Baum, wie Thomas Ölz von der Landwirtschaftskammer Vorarlberg zu berichten weiß: „Die regionalen Bäume werden erst kurz vor dem Verkauf geschlagen und kommen somit in bester Qualität und Frische zu den Konsumentinnen und Konsumenten. Importierte Bäume aus Ungarn oder Dänemark wurden oft bereits im Oktober oder November geerntet und haben eine lange Lagerzeit sowie lange Transportwege hinter sich. Dies führt zu einer doppelt schlechten CO2- und Umwelt-Bilanz. Die Anbaumethoden bei den Christbaum-Monokulturen sind zudem meist nicht besonders umweltfreundlich.“
Diskrepanz beim Kundenwunsch zur Herkunft
Am Vorarlberger Christbaummarkt gibt es eine große Diskrepanz zwischen Kundenwunsch und Verfügbarkeit in Bezug auf die Herkunft der Christbäume. 89% der Kund:innen ist eine österreichische Herkunft wichtig (Umfrage GfK Instituts 2021). Im Ländle kommen von den etwa 80.000 Christbäumen, die jährlich verkauft werden, nur etwa 20% aus Vorarlberg. Ein genauer Blick auf die Auslobung von Ländle Christbäumen mit dem Stern lohnt sich also.
Christbaummarkt 2024
Mit großen Preissprüngen ist beim Christbaumverkauf nicht zu rechnen, geringfügige Anpassungen im Bereich der Inflation sind aber möglich. Der Verkaufspreis richtet sich nach Baumart, Größe und Qualität der Christbäume. Die Marktpreise werden von der Landwirtschaftskammer etwa in folgenden Preisspannen eingeschätzt: Fichte zwischen 16 und 21 €, Blaufichte zwischen 21 und 26 €, Nordmanntanne und Weißtanne zwischen 25 und 31 € - jeweils pro Laufmeter.
Übersicht aller Ländle Christbaum Produzent:innen
www.laendle.at/christbaum
www.weihnachtsbaum.at
Die Liste kann auch bei der Landwirtschaftskammer Vorarlberg im Bereich „Forst & Umwelt“ angefordert werden (T 05574/400-410).
Damit der Ländle Christbaum auch lange frisch bleibt, geben Experten folgende Tipps:
Bis Weihnachten im Freien, windgeschützt, kühl und schattig lagern; wenn diese Art der Lagerung nicht möglich ist, lieber nicht zu früh kaufen oder die Baumlagerung bei einigen Ländle Christbaum Produzent:innen nutzen.
Die Netzverpackung einen Tag bevor der Baum ins Zimmer kommt entfernen, damit sich die Äste entfalten können. Netz immer von unten nach oben öffnen.
Kurz bevor der Baum in den Christbaumständer gestellt wird, sollte das Stammende noch einmal frisch abgeschnitten werden (2 cm reichen, Wasserleitungsbahnen werden dadurch geöffnet).
Machen Sie es wie beim Blumenstrauß: Stellen Sie den Christbaum ins Wasser! Ein wassergefüllter Christbaumständer hält den Baum länger frisch (regelmäßig Wasser nachfüllen). Pro Tag „trinkt“ ein Christbaum mit zwei Meter Größe ein bis zwei Liter Wasser. Es verbessert gleichzeitig die oft zu trockene Luft im Wohnzimmer. Den Baum nicht direkt neben einem Heizkörper aufstellen.
Auf die Herkunft achten: Durch die kurzen Transportwege sind regionale Christbäume frisch und behalten ihre Nadeln länger. (Schluss)
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