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Wien, 10. Dezember 2024 (aiz.info)

Regionalitäts-Check: Viel österreichisches Fleisch in verpackten Wurstaufschnitten

In 6 von 10 Produkten wird heimisches Fleisch verwendet, aber bei mehr als einem Viertel der Produkte ist Herkunft unklar; geringer Anteil jedoch mit AMA-Gütesiegel
In den Kühlregalen von Supermärkten und Diskontern nehmen fertig abgepackte Wurstaufschnitte kontinuierlich mehr Platz ein, die aufgrund der Zeitersparnis immer häufiger von Konsumentinnen und Konsumenten bevorzugt werden. Ein ...

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