Kartoffelmarkt: Vermarktungsverzögerungen halten Erzeugerpreise auf tiefem Niveau

Die fehlenden Absatzmengen bei Frühkartoffeln im Juni sind in der Vermarktung weiterhin spürbar und halten die Preise auf tiefem Niveau. Durch den Rückstau ist das verfügbare Angebot unverändert reichlich. Das Warenangebot besteht nach wie vor aus Frühsorten, die aus Bewässerungsgebieten stammen. Aufgrund der anhaltenden Trockenheit und Hitze, die auch die Abreife der Kulturen vorantreibt, sind die Ertragsaussichten für die späteren Sorten sehr verhalten. Auch in den Bewässerungsgebieten werden keine Spitzenerträge mehr erwartet. Zudem bleibt die Gefahr einer starken Drahtwurmausbreitung bestehen. Der Absatz läuft im Inland auf sommerlichem Niveau stetig. Exporte werden ebenfalls laufend getätigt. Bei den Erzeugerpreisen gab es zuletzt kaum Änderungen. In NÖ und dem Burgenland werden Heurige zu Wochenbeginn weiterhin meist um 15 Euro pro 100 kg übernommen. Aus OÖ wurde zuletzt ein Erzeugerpreis von 17 bis 20 Euro pro 100 kg gemeldet.

Nach dem Ausverkauf der Importware hat sich die Nachfrage nach deutschen Speisekartoffeln nochmals leicht erhöht. Die abgedeckten Bestände sind zumeist geräumt, damit kommen die Anschlusssorten heuer früher in die Vermarktung. Das verfügbare Angebot driftet von Nord nach Süd zunehmend auseinander. Während die Kartoffel im Süden und Südwesten - wie hierzulande - immer mehr unter Hitze und Trockenheit leiden, sorgen im Norden kühlere Temperaturen und Niederschläge für günstigere Wachstumsbedingungen. Dennoch wird auch in diesen Regionen mit Mindererträgen bei der Haupternte gerechnet. Insgesamt bleibt der Markt sehr ausgeglichen und es gibt kaum Preisdruck. Zu Wochenbeginn lagen die Preise für deutsche festkochende Frühkartoffeln meist bei 40 bis 47 €/100 kg. (Schluss)