GDT-Auktion: Feste Pulvernotierungen treiben Preisindex nach oben

Bei der ersten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) im November haben sich die Kurse für Milchprodukte überwiegend positiv entwickelt. Wie der Nachrichtendienst MBI unter Berufung auf den Verband der Milcherzeuger Bayern berichtet, erhöhten sich die Erlöse für eine Mischtonne im Durchschnitt der gehandelten Produkte um 146 US-Dollar bzw. 3,6 Prozent auf 4.166 US-Dollar je Tonne. Unter anhaltend schwachen Vorzeichen stand der Handel mit Butter und Butterschmalz. Der zuletzt stark unter Druck geratene Markt für Cheddar konnte einen stärkeren Auftrieb verzeichnen. Dominiert wurde die Auktion von anhaltend steigenden Kursen im Pulverhandel. Die Zahl der Teilnehmer erhöhte sich wieder auf 166 Bieter (plus 21), während das Handelsvolumen um 5,4 Prozent auf 39.806 t verlor. 
 
Die dynamische Entwicklung im Handel mit Magermilch- und Vollmilchpulver setzte sich demnach im November uneingeschränkt fort. Der freundliche Absatz bei Magermilchpulver stärkte den Aufwärtstrend im Welthandel. Die Verkaufserlöse erhöhten sich um 3,4 Prozent bzw. 134 USD auf 4.109 USD/t. Mit dem Durchbrechen der 4.000-Dollar-Marke wurde der höchste Stand seit Juni 2022 erreicht. Seit August dieses Jahres legten die Kurse für Magermilchpulver um 26 Prozent zu.
 
Die Erlöse bei Vollmilchpulver folgten dem steigenden Trend langsamer, im gleichen Zeitraum errechnet sich ein Plus von 14 Prozent. Bei der aktuellen Auktion verzeichneten die Kurse einen Anstieg von 211 USD oder 5,6 Prozent auf 3.971 USD. Die Kurse erreichen somit wieder das Niveau vom August des vergangenen Jahres. Den stärksten Anstieg verbuchten die Kurse für Cheddar, welche den Abwärtstrend bei der aktuellen Auktion beenden konnten. Mit einem Schlusskurs von 3.970 USD/t und einem Plus von 8,9 Prozent oder 325 USD konnte der Verlust aus der letzten Auktion wieder ausgeglichen werden. Für Mozzarella erhöhten sich die Kurse gegenüber dem letzten Event um 5,8 Prozent bzw. 224 USD. Die Erlöse für Laktose verbesserten sich auf 1.728 USD/t (plus 3,8 Prozent). 
 
Unter schwachen Vorzeichen standen die Erlöse für Butter, wasserfreies Milchfett (Butterschmalz) und Buttermilchpulver. Butter erlöste mit 4.503 USD/t um 218 USD (minus 4,6 Prozent) weniger als bei der letzten Auktion. Der Rückstand zum Vorjahr beläuft sich auf knapp 30 Prozent. Die Kurse für Butterschmalz beendeten den Handel bei 4.312 USD/t, was einen Rückgang von 3,3 Prozent bedeutet. Für Buttermilchpulver wurde mit 4.312 USD/t ein um gut 8 Prozent niedrigeres Niveau aufgerufen. (Schluss)