FAO-Lebensmittelpreisindex steigt im Februar 2025
Zucker, Molkereiprodukte und Pflanzenöl im Februar teurer
Die weltweiten Preise für bestimmte Agrarrohstoffe sind im Februar 2025 gestiegen. Dies ist auf die Verteuerung von Zucker, Molkereiprodukten und Pflanzenölen zurückzuführen, wie Daten der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) laut MBI zeigen. Der Lebensmittelpreisindex der FAO, der die weltweiten Preise für einen Korb von Grundnahrungsmitteln abbildet, lag im Februar bei 127,1 Punkten und damit um 1,6 Prozent über dem Wert vom Januar. Im Jahresvergleich ist er weiterhin um 8,2 Prozent gestiegen, liegt aber knapp 21 Prozent unter seinem Allzeithoch vom März 2022, kurz nach Beginn der russischen Invasion in der Ukraine.
Die Preise für Pflanzenöl stiegen gegenüber dem Vormonat um 2 Prozent und liegen im Jahresvergleich weiterhin um 29,1 Prozent höher. Der Preisanstieg im Februar ist demnach hauptsächlich auf höhere Preise für Palm-, Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl zurückzuführen. Nach einem kurzen Einbruch im Januar zogen die Preise für Palmöl aufgrund der saisonbedingt geringeren Produktion in Südostasien und der gestiegenen Nachfrageerwartungen der indonesischen Biokraftstoffindustrie wieder leicht an. Sojaöl legte aufgrund der festen weltweiten Nachfrage zu, insbesondere im Nahrungsmittelsektor.
Die Getreidepreise stiegen nach Angaben der UN-Organisation gegenüber dem Vormonat um 0,7 Prozent, waren aber im Jahresvergleich um 1,1 Prozent rückläufig. Weizenexporte waren teurer aufgrund der knapperen russischen Vorräte und der Besorgnis über ungünstige Erntebedingungen in Russland, der EU und den USA. Die Preise für Mais stiegen aufgrund der knapperen brasilianischen Vorräte, der schlechteren argentinischen Erntebedingungen und der starken US-Exportnachfrage. Die Preise für Reis fielen angesichts eines soliden Angebots und einer schwachen Exportnachfrage um 6,8 Prozent.
Die Fleischpreise gingen laut FAO im Monatsvergleich geringfügig um 0,1 Prozent zurück, blieben aber im Jahresvergleich um 4,8 Prozent höher. Der Rückgang im Februar war auf die niedrigeren internationalen Geflügelfleischpreise begründet, die trotz der Ausbrüche der Vogelgrippe in mehreren wichtigen Erzeugerländern auf ein reichliches weltweites Angebot zurückzuführen waren. Schweinefleisch gab nach, da die niedrigeren Notierungen in der Europäischen Union sich auswirkten. Die Preise für Schaf- und Rinderfleisch stiegen indes aufgrund der starken weltweiten Nachfrage.
Die Preise für Molkereiprodukte legten um 4 Prozent zu und liegen nun um 23,2 Prozent höher als im Vorjahr. Dies spiegelt einen monatlichen Preissprung bei allen Produkten wider, wobei die Preise für Käse aufgrund der starken Importnachfrage den neunten Monat in Folge und die für Vollmilchpulver den fünften Monat in Folge gestiegen sind. Die internationalen Butterpreise erholten sich, während Magermilchpulver einen moderaten Anstieg verzeichnete.
Die Zuckerpreise stiegen gegenüber dem Vormonat um 6,6 Prozent und beendeten damit den dreimonatigen Rückgang in Folge, auch wenn sie im Jahresvergleich weiterhin um 15,8 Prozent niedriger liegen, wie es weiter hieß. Der Anstieg im Februar ist laut FAO auf die Sorge um eine Verknappung des weltweiten Angebots zurückzuführen, die sich aus den rückläufigen Produktionsaussichten in Indien und der Sorge um das trockene brasilianische Wetter in jüngster Zeit ergibt, sowie auf die Aufwertung des brasilianischen Real gegenüber dem US-Dollar. (Schluss)
Die Preise für Pflanzenöl stiegen gegenüber dem Vormonat um 2 Prozent und liegen im Jahresvergleich weiterhin um 29,1 Prozent höher. Der Preisanstieg im Februar ist demnach hauptsächlich auf höhere Preise für Palm-, Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl zurückzuführen. Nach einem kurzen Einbruch im Januar zogen die Preise für Palmöl aufgrund der saisonbedingt geringeren Produktion in Südostasien und der gestiegenen Nachfrageerwartungen der indonesischen Biokraftstoffindustrie wieder leicht an. Sojaöl legte aufgrund der festen weltweiten Nachfrage zu, insbesondere im Nahrungsmittelsektor.
Die Getreidepreise stiegen nach Angaben der UN-Organisation gegenüber dem Vormonat um 0,7 Prozent, waren aber im Jahresvergleich um 1,1 Prozent rückläufig. Weizenexporte waren teurer aufgrund der knapperen russischen Vorräte und der Besorgnis über ungünstige Erntebedingungen in Russland, der EU und den USA. Die Preise für Mais stiegen aufgrund der knapperen brasilianischen Vorräte, der schlechteren argentinischen Erntebedingungen und der starken US-Exportnachfrage. Die Preise für Reis fielen angesichts eines soliden Angebots und einer schwachen Exportnachfrage um 6,8 Prozent.
Die Fleischpreise gingen laut FAO im Monatsvergleich geringfügig um 0,1 Prozent zurück, blieben aber im Jahresvergleich um 4,8 Prozent höher. Der Rückgang im Februar war auf die niedrigeren internationalen Geflügelfleischpreise begründet, die trotz der Ausbrüche der Vogelgrippe in mehreren wichtigen Erzeugerländern auf ein reichliches weltweites Angebot zurückzuführen waren. Schweinefleisch gab nach, da die niedrigeren Notierungen in der Europäischen Union sich auswirkten. Die Preise für Schaf- und Rinderfleisch stiegen indes aufgrund der starken weltweiten Nachfrage.
Die Preise für Molkereiprodukte legten um 4 Prozent zu und liegen nun um 23,2 Prozent höher als im Vorjahr. Dies spiegelt einen monatlichen Preissprung bei allen Produkten wider, wobei die Preise für Käse aufgrund der starken Importnachfrage den neunten Monat in Folge und die für Vollmilchpulver den fünften Monat in Folge gestiegen sind. Die internationalen Butterpreise erholten sich, während Magermilchpulver einen moderaten Anstieg verzeichnete.
Die Zuckerpreise stiegen gegenüber dem Vormonat um 6,6 Prozent und beendeten damit den dreimonatigen Rückgang in Folge, auch wenn sie im Jahresvergleich weiterhin um 15,8 Prozent niedriger liegen, wie es weiter hieß. Der Anstieg im Februar ist laut FAO auf die Sorge um eine Verknappung des weltweiten Angebots zurückzuführen, die sich aus den rückläufigen Produktionsaussichten in Indien und der Sorge um das trockene brasilianische Wetter in jüngster Zeit ergibt, sowie auf die Aufwertung des brasilianischen Real gegenüber dem US-Dollar. (Schluss)
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