Zum Content springen
Neue Suche

Absender

Empfänger

Auckland, 10. Juli 2026 (aiz.info)

GlobalDairyTrade: Preise für Molkereiprodukte geben deutlich nach

Stärkster Einbruch im bisherigen Jahresverlauf

Beim ersten Event der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) für den Start in die zweite Jahreshälfte standen die Verkaufspreise der gehandelten Milcherzeugnisse kräftig unter Druck. Der durchschnittliche Verkaufserlös für eine Mischtonne verlor um 4,7 Prozent gegenüber der letzten Auktion auf 3.793 US-Dollar – der stärkste Einbruch im bisherigen Jahresverlauf, wie der Verband der Milcherzeuger Bayern laut MBI mitteilte.

Mit Ausnahme von Buttermilchpulver, Mozzarella und Laktose mussten für die übrigen Erzeugnisse merkliche Erlöseinbußen hingenommen werden. Das Handelsvolumen hatte sich mit 26.316 Tonnen zur letzten Auktion im Juni mehr als verdoppelt, während die Zahl der Teilnehmer leicht abgenommen hatte. 
 
Das Ergebnis der aktuellen Auktion in Neuseeland war von merklichem Preisdruck geprägt. Einen regelrechten Preisverfall gab es im Handel mit Käse. Zur vorausgegangenen Auktion verloren die Kurse um 571 USD bzw. 12,8 Prozent und markierten mit 3.900 USD/t den niedrigsten Stand seit November 2023. Die Kurse für wasserfreies Milchfett (Butterschmalz) gaben um 260 USD oder 3,9 Prozent auf 6.341 USD nach.
 
Einen deutlichen Rückgang mussten auch die Verkaufspreise für Magermilchpulver hinnehmen. Mit einem Schlusskurs von 3.135 USD/t wurde das Vorjahresniveau zwar weiterhin deutlich überschritten (plus 15 Prozent), zur letzten Auktion bedeutet es jedoch ein Minus von 6,9 Prozent bzw. 233 USD. Vollmilchpulver als mengenmäßig bedeutendstes Milchprodukt bei diesem Event verlor um 164 USD oder 4,6 Prozent auf 3.425 USD.
 
Für Butter wurde mit durchschnittlich 5.336 USD um 3,3 Prozent (minus 180 USD) weniger erlöst. Die Buttererlöse liegen somit rund 30 Prozent hinter dem letztjährigen Niveau zurück. Eine positive Kursentwicklung nahm der Handel von Laktose, Mozzarella und Buttermilchpulver. Der durchschnittliche Erlös von Laktose verbesserte sich auf 1.732 USD (plus 1,8 Prozent). Mozzarella erreichte mit einem Schlusskurs von 3.897 USD ein Plus von 3,9 Prozent oder 147 USD. Buttermilchpulver, das nur bei jeder zweiten Auktion zu Monatsbeginn gehandelt wird, verzeichnete den stärksten Zuwachs mit 5,8 Prozent (208 USD) auf 3.786 USD. (Schluss)
2.221 Anschläge
  • Empfehlen
  • Drucken
  • PDF downloaden
  • RTF downloaden