Zukunft der Tierhaltung: LK NÖ bringt bäuerliche Praxis und Wissenschaft zusammen
"Landwirtschaft trifft Uni" an der BOKU: Fünf Betriebe gaben Einblicke in ihren Alltag. Wissenschaft, Studierende und Lebensmittelwirtschaft diskutierten über Tierwohl, Konsumverhalten und wirtschaftliche Perspektiven.
Wie kann die heimische Nutztierhaltung angesichts steigender gesellschaftlicher Erwartungen an Tierwohl und Haltungsbedingungen wirtschaftlich bestehen, wenn beim Einkauf häufig der Preis entscheidet? Unter anderem dieser Frage widmete sich die ...
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