Versorgungsbilanz Milch für Deutschland: Mehr Käse und weniger Butter verbraucht
Zahl der Milchviehbetriebe hat sich weiter verringert
Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) blieb in Deutschland der rechnerische Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch 2024 mit 46,2 Kilogramm konstant. Während die Bürgerinnen und Bürger bei Butter ...
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