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Wien, 10. November 2026 (aiz.info)

Rindermarkt: EU-weit herrscht derzeit ein zweigeteilter Markt

Herausfordernd weiterhin am Schlachtkuhmarkt
In Deutschland wird die Marktlage bei Jungstieren als ausgeglichen beschrieben. Die Schlachthöfe sehen momentan wenig Spielraum für Preisanstiege, die Jungstierpreise sind stabil. Im Gegensatz dazu stehen die Preise für weibliche Schlachtrinder unter ...

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