Obmann der Tiroler Direktvermarkter: Regionale Lebensmittel sind wichtiger denn je
Auf echte, unverfälschte Lebensmittel statt auf stark verarbeitete Produkte setzen
Die jüngsten Warnungen aus der Wissenschaft zu hochverarbeiteten Lebensmitteln – darunter Produkte mit viel Zucker, Fett, Salz und einer Vielzahl an Zusatzstoffen – sorgen europaweit für Diskussionen. Eine im Fachjournal The Lancet veröffentlichte ...
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