Milchwirtschaft: Bilanz 2025 und Ausblick 2026
Milchmarkt 2025 mit stabiler Entwicklung, Rückgänge seit Ende 2025
Der Milchmarkt zeigte 2025 im Durchschnitt eine stabile Entwicklung, wobei seit dem Ende des Jahres massive Preisverfälle, z. B. bei Butter, den Markt prägen, die sich erst teilweise erholt haben. Ursache dafür sind deutliche Mehranlieferungen in ...
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