EU-Schweinemarkt: Belebte Nachfrage trifft auf knappes Angebot
In Österreich sorgen knappe Stückzahlen und eine höhere Nachfrage für ein weiteres Plus bei den Erzeugerpreisen sowie den Abbau von Gefrierfleischlagern.
Europaweit hat sich die Nachfrage nach Schlachtschweinen leicht belebt. Gleichzeitig kommen weiter meist geringe Stückzahlen mit niedrigeren Gewichten in den Verkauf. Diese beiden Effekte wirken sich auf die Lage im europäischen Schweinehandel ...
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