EU-Schlachtrindermarkt: Relativ stabile Marktverhältnisse
Schlachtkühe: Schweiz-Kontingente wirken entlastend
In Deutschland herrscht weiterhin ein Nord-Süd-Gefälle. Beim Jungstier wird in der laufenden Woche der Handel im Norden als stetig beschrieben. Obwohl die Schlachtunternehmen über das Preisniveau und die schwierigen Fleischgeschäfte klagen, wird die ...
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