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Wien, 21. April 2026 (aiz.info)

EU-Schlachtrindermarkt: Preisdruck bei Jungstieren - stabile Tendenzen bei weiblichen Tieren

Österreich: Höheres Jungstierangebot belastet Inlandsmärkte - Erzeugerpreise stabil - leichte Schwäche bei Schlachtkälbern
Die Vermarktung von Schlachtrindern präsentiert sich EU-weit aktuell weiter uneinheitlich. In Deutschland hat der Druck im Bereich der männlichen Rinder weiter zugenommen, während weibliche Kategorien überwiegend zu stabilen Preisen gehandelt werden. ...

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