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Wien, 8. September 2026 (aiz.info)

EU-Schlachtrindermarkt: Differenzierte Entwicklung - Stabile Tendenzen dominieren

In Österreich trifft ein schrumpfendes Angebot auf lebhafte Nachfrage: Notierungen für Jungstiere, Kühe und Kalbinnen ziehen weiter an.
In Deutschland setzt sich die stabile Preissituation auch in der laufenden Woche fort. Regional gibt es zwar Preisdiskussionen, die Märkte werden jedoch überwiegend als ausgeglichen beschrieben. Im Bereich der Jungstiere lassen sich die ...

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