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03.12.2019

Junge Rinderzüchter zu Besuch im Europaparlament

Schmiedtbauer: Konsumenten von Qualität regionaler Lebensmittel überzeugen

Brüssel, 3. Dezember 2019 (aiz.info). - "Wie die meisten landwirtschaftlichen Sektoren sieht sich auch die Rinderzucht neuen Herausforderungen gegenüber. Doch die neue, vor allem von jungen Menschen getragene Umweltbewegung hat zur Folge, dass die Konsumenten bewusster entscheiden, welche Lebensmittel sie wollen. Damit wissen sie immer mehr die hohe Qualität heimischer Produkte zu schätzen. Dieser Trend wird sich fortsetzen und bietet langfristig gute Chancen - gerade für unsere Jugend in der Landwirtschaft", sagte EU-Abgeordnete Simone Schmiedtbauer anlässlich eines Treffens mit 18 österreichischen Jung-Rinderzüchtern, die sie im Rahmen des Ausbildungsprogramms "Jungzüchter-Profi" im Europaparlament besucht haben. Ebenfalls mit dabei waren Obmann Stefan Lindner und Geschäftsführer Martin Stegfellner von der Rinderzucht Austria.

"Das regionale und nachhaltig produzierte Fleisch schmeckt nicht nur vielfach besser, es hat naturgemäß einen wesentlich geringeren CO2-Fußabdruck als die aus entfernten Ländern importierte Ware. Neben der bewussteren Ernährung spielt auch dieser Faktor eine immer größere Rolle beim Griff ins Regal", sagte Schmiedtbauer. "Die österreichischen Bäuerinnen und Bauern wie auch die Jugend müssen selbstkritisch, offen für neue Wege, mutig und innovativ sein, wenn sie die Chancen für den langfristigen wirtschaftlichen Erfolg auch optimal nützen wollen. Der Ausbildungslehrgang 'Jungzüchter-Profi' ist ein gutes Beispiel dafür, wie wir angehenden Landwirten helfen können, das Rüstzeug für die Herausforderungen in unruhigen Zeiten zu erwerben", so die EU-Abgeordnete. (Schluss)

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